Le Professeur Ooi est un chirurgien oncologue expérimenté, spécialisé dans le cancer hépatobiliaire et pancréatique. Il a joué un rôle clé dans la création du service combiné Hépatopancréatobiliaire à l’hôpital général de Singapour et au National Cancer Centre Singapore, qui est maintenant le département de Chirurgie Hépatopancréatobiliaire et de Transplantation. Il est largement impliqué dans divers aspects de la recherche sur le cancer du foie et des études cliniques. Il a formé de nombreux chirurgiens HPB dans la région. Il a également été président de la chirurgie de l’hôpital général de Singapour, directeur adjoint du National Cancer Centre, président inaugural de la chirurgie ACP chez SingHealth et fondateur/directeur de SingHealth Transplant. Le Professeur Ooi a publié plus de 280 articles évalués par des pairs.